在這個(gè)寒冷的季節(jié)，孕期準(zhǔn)媽媽除了要做好保暖工作外，飲食更應(yīng)該注意。

　　吃火鍋要小心 生鮮肉品容易寄藏弓形蟲。美國疾病控制與預(yù)防中心的科學(xué)家表示，人們攝入未熟肉類，尤其是豬肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人們感染弓形蟲的主要途徑。健康人群的免疫系統(tǒng)能夠防止弓形蟲誘發(fā)疾病，所以絕大多數(shù)弓形蟲攜帶者不會有任何癥狀。但弓形蟲病對準(zhǔn)媽媽和免疫系統(tǒng)較弱的人威脅卻是不可忽視的。準(zhǔn)媽媽感染弓形蟲可導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或新生兒疾病。研究人員表示，為了預(yù)防弓形蟲病，人們在烹飪豬肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉時(shí)應(yīng)加熱到150華氏度?？啥救藗兂曰疱仌r(shí)卻習(xí)慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中稍稍一燙即放到口中，加熱時(shí)間過短不能殺死寄生在肉片中的弓形蟲，若準(zhǔn)媽媽這樣吃火鍋，很容易造成弓形蟲感染。因此，冬季準(zhǔn)媽媽吃火鍋時(shí)一定要將肉片煮透。平日吃肉食時(shí)也要注意將肉品徹底做熟后再食用。

　　少吃辛辣食物 冬季氣候干燥，若再吃辛辣食物，很容易導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽便秘，或是加重便秘表現(xiàn)，所以即便是嗜辣的準(zhǔn)媽媽也應(yīng)注意適當(dāng)戒口。

　　忌吃生冷食物 冬季，特別是北方常有一些凍品上市，比如凍梨、凍柿子，對于這些生冷食物準(zhǔn)媽媽們盡量不要食用。準(zhǔn)媽媽若攝入大量生冷食物，很可能導(dǎo)致血管痙攣引起腹痛、腹瀉甚至誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)。不止如此，冬季吃生冷食物還能使胃腸血管突然收縮，以致胃液分泌減少，消化功能降低，從而導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽食欲不振、消化不良，甚至引起胃部痙攣等各種不適。